Joli nez de fruits rouges et de tilleul
Bouche remplie de fraises et de framboises
Un vin de plaisir tout au long de l’été …
Terroir : Coteaux argilo-calcaires caillouteux dominant la Durance
Vinification : Vendange mécanique, éraflage, saignée des cuves après macération pelliculaire. Fermentation à température contrôlée (16° C).
Cépages : 40% Grenache, 60% Cinsaut,
Vignes de 20 ans.
Rendement : 50 Hl/Ha
Accord mets & vins : Apéritif, grillades de viandes & de poissons, chèvre frais
Potentiel de garde : 2-3 ans
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