château de Clapier : vin AOC cotes du Luberon
  "CUVEE SOPRANO" ROUGE 2014 75CL
 VIN ROUGE - concentration & garde
MÉDAILLE D'OR À LA FOIRE D'AVIGNON 2015
RVF de juin 2014 n°582- Spécial millésime 2013 p.200 "Réussite"
Terroir : Sols argilo-calcaires caillouteux, exposition sud

Vinification : Eraflage, vinification traditionnelle, cuvaison de 18 jours.
Vieillissement en barriques pendant 1 an.

Cépages : 55% Syrah, 25% Grenache et 20% Pinot Noir
Vignes de 18 ans

Rendement : 35 Hl/ha

Accord mets : côte de boeuf grillée, gibiers, fromages affinés & vins

Potentiel de garde : 3-5 ans
 
Délais de livraison : 10 jours


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12,00 €




Chateau de Clapier – Thomas Montagne (propriétaire-récoltant) - RN 96 - 84120 Mirabeau FRANCE
Tél. 04 90 77 01 03 - Fax 04 90 77 03 26 - Email : chateau-de-clapier@wanadoo.fr
GPS. Lat. 43° 70117 Nord / Long. 5° 68504 Est
© 2000-2017 Latitude Pub
Crédit photos : Jacques HERTAY