Fruits rouges, sous-bois : ce vin du luberon typique, mêle les parfums de nos collines et de notre terroir.
Il s’apprécie légèrement rafraîchit en été et tout au long de l’année sur une cuisine de terroir
et de tous les jours.


Terroir : Sols argilo-calcaires caillouteux, exposition sud.

Vinification : Vendange mécanique, éraflage, traditionnelle. Élevage en cuve inox.

Cépages : 65% Grenache, 30% Syrah, et 5% Pinot Noir.
Vignes de 16 ans.

Rendement : 35 Hl/Ha (en moyenne)

Accord mets & vins : Légumes farcis, viandes grillés, plateau de fromages.

Potentiel de garde : 3-4 ans.