Château de Clapier

Cuvée Vibrato
Luberon AOP
Blanc 2016
VIN FRAIS & FRUITÉ - Un blanc avec une belle présence aromatique associant agrumes et fruits blancs. La fraîcheur est bien là. Idéal à l’apéritif, sur des huîtres, des fritures de poisson ou encore du fromage de chèvre frais.
9,00 € TTC la bt de 75 cl
54,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Rhône
Appellation Luberon
Cuvée Cuvée Vibrato
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Grenache blanc, Roussanne, Vermentino ou Rolle
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Eraflage. Elevage en cuve inox, Collage, Bouchon en plastique, Elevage sur lies.


Œil

Couleur or, pâle, reflets or jaune.


Nez

Expressif, fruité, arômes de fleurs, arômes de tilleul, arômes de citron, arômes de pamplemousse.


Bouche

Aromatique, légère, acidulée, notes de fleurs, notes de pamplemousse, notes de pêche, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Coquillages, Poissons grillés, Viandes blanches grillées, Fromages frais


Température de service

10° - 11°