• Guide Gilbert et Gaillard 2016 : 90/100, Médaille d'or
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2014 : Médaille d'argent
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2014 : Médaille de bronze

Château de Clapier

Cuvée Tessiture
Luberon AOP
Rouge 2011
VIN D'EXCEPTION - La Tessiture d'une voix désigne l'ensemble des notes qu'un chanteur est capable d'émettre. Ce vin résume tout le travail du vigneron dans sa recherche de perfection. Un conseil, laissez-vous guidé par notre chef d'orchestre!
24,50 € TTC la bt de 75 cl
147,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2018 : 13/20, 1 étoile(s) ; Concours des vins des vignerons indépendants 2014 : Médaille de bronze ; Guide Gilbert et Gaillard 2016 : 90/100, Médaille d'or ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2014 : Médaille d'argent
Région Rhône
Appellation Luberon
Cuvée Cuvée Tessiture
Couleur Rouge
Millésime 2011
Cépage Grenache, Pinot noir, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Fermentation en barrique d'un vin, Pigeage fréquent, Eraflage. Elevage en barrique, Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur grenat, intense, reflets violines.


Nez

Complexe, puissant, arômes d'eucalyptus, arômes de romarin, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits noirs, arômes de pruneau, arômes de garrigue, arômes de réglisse, arômes de cacao, arômes de tabac, arômes de fumé.


Bouche

Aromatique, concentrée, dense, notes de pruneau, notes de réglisse, notes de cacao, tanins charnus, rond, corps puissant, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Daube de sanglier, Gibiers, Coq au vin, Daube de taureau, Fromages de caractère


Température de service

16° - 17°