-10 %

Château de Clapier

Cuvée Soprano
Luberon AOP
Rouge 2015
VIN DE GASTRONOMIE - Un nez de fruits noirs, épicé. Une bouche méditerranéenne à la puissance maîtrisée. Voici un Luberon racé, généreux et élégant pour l'accompagnement de vos viandes marinées.
-10 % *
13,50 € TTC 12,15 € TTC la bt de 75 cl
81,00€ TTC 72,90 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
* Offre promotionnelle du 06/09/2018 au 30/09/2018.
Région Rhône
Appellation Luberon
Cuvée Cuvée Soprano
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Pinot noir, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Vinification classique. Elevage en demi-muid, Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets grenat.


Nez

Complexe, subtil, arômes de cerise griotte, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de réglisse, arômes de cuir, arômes de fumé.


Bouche

Elégante, riche, pleine, notes de cerise griotte, notes de mûre, notes de cuir, tanins souples, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Filet de bœuf, Entrecôte grillée, Pigeonneaux, Cassoulet


Température de service

16° - 17°