Bienvenue au Château de Clapier, au pied du Luberon, aux portes de la Provence :
un lieu unique où tous vos sens se mettent en éveil : dégustation de vins fins, visite des anciennes caves, activités gourmandes (cours de cuisine créative avec un chef, cours d'oenologie) ...

Bonne visite et au plaisir de vous recevoir bientôt à Mirabeau!

Evénements au domaine:

MARCHÉ DE NOËL le vendredi 16 Décembre 2016 de 16h à 20h:
- Réalisez vos cadeaux de Noël et concoctez votre repas de réveillon : Saumon fumé Danois, Chocolats, Macarons, Safran, Tisanes, Huiles Essentielles, Nougats, Huile d’olive, Vins, Champagne, Vin de Noix, Livres de cuisine, Céramiques, Verres, Carafes, Chapeaux...
- Profitez de remises exclusives sur nos cuvées pour remplir votre cave avant les fêtes !
- Pour surmonter les petits coups de fatigue de fin d’année, faites le plein d’iode : vente sur place ou à emporter d’huîtres creuses de Bretagne, en provenance directe du producteur.



Infos: chateau-de-clapier@wanadoo.fr ou 04 90 77 01 03.



HORAIRES BOUTIQUE:
DU LUNDI AU SAMEDI 9H30-12H30 /14H-18H
FERMÉ LES JOURS FÉRIÉS ET ENTRE NOEL ET LE 1ER DE L'AN


LIVRAISON À DOMICILE GRATUITE :
(en france métropolitaine à partir de 36 bouteilles)
Boutique en ligne


Pour les groupes ou sociétés, nous proposons des visites de caves, cours d'oenologie ... sur réservation. Pour tout projet autour du vin et de la gastronomie, n'hésitez pas à nous écrire à chateau-de-clapier@wanadoo.fr !



Du XVIe à la fin du XVIIIe siècle, ce vignoble appartient aux fameux Marquis de Mirabeau, hommes politiques célèbres et aussi grands amateurs de vin. L'un d'eux, n'ayant pas su résister au charme de ce vin si attachant, fut même surnommé " Mirabeau-Tonneau "!

Le nom de " Clapier " correspond au lieu-dit, mais on trouve également son origine dans le mot provençal " clapas " signifiant tas de pierre (la terre étant tellement caillouteuse, les paysans avaient pour habitude de faire des tas de pierres et de cultiver la terre autour) ...

 Consulter l'historique du château

Nouvelles Médailles au Concours d'Avignon, Concours des Vins de la Vallée du Rhône, Concours de Bruxelles.
Plus d'informations dans notre boutique en ligne.


Château de Clapier
"Cuvée Soprano"
Rouge 2004
médaillé d'argent au concours des Grands Vins de Mâcon"



"La génération montante
Thomas Montagne, diplôme d’ingénieur, a suivi les pas de son grand père et de son père. Depuis son retour au château de clapier, il ne cesse de travailler au perfectionnement de ses vins et veille sans relache sur ses 40 ha de vignes. Une propriété datant du XVIIème siècle, située au sud luberon et dominée par le Mourre-Nègre qui culmine à 1100 m d’altitude (...) thomas a initié d’importants travaux de modernisation côté cave et suit de très près les rendements, côté vignes. Déjà, en 1880, lorsque le vignoble entre dans la famille, la cave était à la pointe du progrès ! aujourd’hui, l’on peut même suivre des cours de cuisine sous la houlette du chef Daniel Peyraud. L’occasion de découvrir les vins du maître des lieux à l’instar de sa “cuvée réservée” rouge 2000, dominée par des notes de fruits confits, d’épices et de cuir qui offre une belle structure et un bel équilibre. Un vin parfait sur un gibier."

Vignobles & Co
(sept-oct-nov 2003)